De Vite vino bianco vigneti delle Dolomiti Hofst?tter 2013

De Vite vino bianco vigneti delle Dolomiti Hofstätter 2013. Gradazione alcolica 13% vol. Uvaggio di Pinot Bianco 60%, Mueller Thurgau 30%, Sauvignon e Riesling 10%. Lavorazione delle uve completamente in acciaio e breve affinamento del vino in vetro. Colore giallo paglierino chiaro, vivace e luminoso, olfatto intenso con profumi netti e ben riconoscibili di mela, susina gialla, erbe aromatiche, biancospino, note agrumate. In bocca entra decisamente intenso, di buon corpo, fresco, equilibrato e molto piacevole.  Svanisce lentamente su fragranti note fruttate e floreali. Si accompagna perfettamente ad antipasti caldi, frittata con erbette, spigola al forno.